EcoWinner 2023: Experten küren am 27. Juni die besten Bioweine
TERMINHINWEIS Wie jedes Jahr im Frühsommer verwandelt sich das DLR Oppenheim am 27. Juni 2023 zur großen Biowein-Verkostungszone: Mehr als 550 Bioweine […]
Kategorie: Getränke
Getränke
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Vielfalt erleben, schmecken, feiern!
PRESSEMITTEILUNG ECOVIN Verkostungstage im Mai 2023 Möglichkeiten zur Einkehr auf Weingütern gibt es viele: Straußwirtschaften und Gutschänken, Weinfeste oder Verkostungen locken im […]
Studie zu Zuckerreduktion in Softdrinks: “Das Prinzip Freiwilligkeit hat versagt”
Presse-Statement Berlin, 21. Februar 2023. Der durchschnittliche Zuckergehalt in Softdrinks ist in den vergangenen sechs Jahren laut einer Studie der Deutschen Allianz […]
Misereor-Fastenbier: Nachhaltiger Genuss für den guten Zweck
Ab Aschermittwoch ist das alkoholfreie Bier von Neumarkter Lammsbräu bei teilnehmenden Bioläden und gut sortierten Getränkefachmärkten erhältlich Auch in diesem Jahr gibt […]
95 Bioweine sind die EcoWinner 2022
Die besten deutschen Bioweine des Jahres sind gekürt! Beim 27. EcoWinner-Wettbewerb von ECOVIN haben 95 Weine in 14 Kategorien eine Medaille gewonnen. […]
Kompaktkurs Biologischer Weinbau für die Gastronomie und Fachhandel
PRESSEMITTEILUNG Gemeinsam mit der Deutschen Wein- und Sommelierschule (DWS) der IHK Koblenz veranstaltet ECOVIN vom 14. bis 16. August einen Kompaktkurs Biologischer […]
Für einen lebendigen Bioweinbau
PRESSEMITTEILUNG Oppenheim, 14. Dezember 2021. Der Bundesverband Ökologischer Weinbau gratuliert der neu ernannten Bundesregierung und begrüßt die im Koalitionsvertrag festgelegten Ziele für […]
Geheimtipp Oxymel: Little Bee Fresh entdeckt altes Wissen neu
Erste Erwähnungen von Oxymel finden sich schon in der Antike. Der Begriff kommt aus dem Griechischen und bedeutet Sauerhonig (oxy=sauer und méli=Honig). […]
Lebendiger Boden, lebendiger ECOVIN Verband: Jungwinzer*innen tagen online
PRESSEMITTEILUNG Oppenheim, 01. März 2021: Mehr als 70 Teilnehmer*innen, drei Impulsreferate rund um das Thema Boden, intensive Kleingruppenarbeit und eine interessante Weinprobe […]
Bioweinverkostung Stadt | Land | WEIN in Köln: 30 Bioweingüter in den Kunsträumen der Michael-Horbach-Stiftung
PRESSEMITTEILUNG Oppenheim, 23.11.2017. Bioweinverkostung Stadt | Land | WEIN am 19. November 2017 zum ersten Mal in den Räumlichkeiten der Michael-Horbach-Stiftung. Winzervesper […]
